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Ich glaube, das Chart geht absolut an dem vorbei, was ein Döner ist. Döner ist nämlich nicht einfach nur durch seine Zutaten oder Aussehen definierbar, Döner ist eher ein Lebensgefühl. Wenn ich spätnachts um drei aus der Kneipe torkele und bereit bin, alles zu essen, was warm und Fleischähnlich ist, dann ist das ein Döner, egal wie es bei Tageslicht aussieht. Genauso wenn ich nach einem harten Tag keine Lust auf kochen habe und deshalb auf dem Heimweg bei der örtlichen Bude verbeistreune. Ein Döner ist nicht einfach Fleisch/Falafel zwischen Brot, ein Döner ist wie eine kulinarische Umarmung. Ein Döner ist Heimatgefühl, dessen Fett und Brot deine Tränen aufsaugt und dich von innen heraus tröstet. Und deshalb ist alles, was diesen Effekt hervorruft, ein Döner, ganz egal ob da wirklich Fleisch drin ist oder wie man es isst. Es trifft sich nunmal einfach so, dass der "klassische" Döner diesen Effekt gut erzielt.
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