Hallo und guten Tag, ihr Lieben!

Nach einem spannenden Wettbewerb folgt nun unsere zweite r/Kochen Themenwoche. Diesmal geht es um Beikost und Essen für Kleinkinder.

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Was ist Beikost?

Eltern mit Babys und Kleinkindern ist "Beikost" sicherlich ein Begriff. Dahinter verbirgt sich das erste "richtige" Essen, das ein kleiner Mensch bekommt. Das "Bei" weißt darauf hin, dass das Essen anfangs nur zusätzlich zur Mutter- oder Ersatzmilch gegeben wird.

Das einfachste, was man da kennt, sind zum Beispiel die kleinen Breis in Gläschen von den bekannt Marken. Diese kann man aber auch einfach selbst zubereiten und sich so vielleicht individueller an seinen kleinen Menschen und seine Bedürfnisse rantasten.

Aber es gibt auch andere Methoden, wie z.B. das "baby Led Weaning", was auf die Gabe der breie verzichtet und direkt richtige Kost gibt.

Hier und für das spätere "richtige" Essen ist es oftmals wichtig, etwas zu finden, dass der gesamten Familie schmeckt aber gleichzeitig nährstoffreich und salzarm ist. Hier den Spagat zu schaffen ist nicht immer einfach und es gibt unzählige verschiedene Philosophien zu diesem Thema.

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Was haben wir vor?

In Kooperation mit r/Eltern wollen wir also in dieser Themenwoche Rezepte sammeln, die Eltern und Kinder gleichermaßen in den Blick nehmen. Dabei wollen wir das Alter ab dem Beikoststart bis zum Kindergarten in den Blick nehmen.

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Was zu beachten ist!

Natürlich sollen hier alle die Möglichkeit haben, an der Themenwoche teilzunehmen. Wenn ihr selber keine Eltern, Tanten, Onkel, etc. seid, ist das kein Problem. Ihr könnt Gerichte einbringen, die Obst- und Gemüselastig sind und dabei auf Schärfe, viel Salz und Zucker verzichten.

Dazu wäre es wünschenswert, wenn ihr in euren Posttitel schreibt, wie alte eure Kleinen sind, wenn ihr Gerichte präsentiert, die ihr üblicherweise zubereitet.

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Wie immer gilt, dass ihr hier alle eure Fragen stellen könnt! Wir freuen uns schon auf eure Teilnahme! Die Themenwochen laufen vom 17.05.21 bis zum 30.05.21.